公告本校生命科學院食品科學系吳彰哲特聘教授研發成果「真空油炸卡拉蝦產品開發」。

發佈日期 : 2024-09-19
【 速別 】普通件
【公告日期】2024/09/13
【核准日期】2024/09/19
【發文字號】海產技字第1130022682號
【承辦人員】羅晏如 經理
【聯絡方式】(02)24622192轉2299
【 主旨 】
​公告本校生命科學院食品科學系吳彰哲特聘教授研發成果「真空油炸卡拉蝦產品開發」技術移轉遴選廠商資格。
【 附件 】
附件1_海洋大學研究發展成果及技術移轉作業細則
附件2_公告版_遴選廠商資格條件表
【公告內容】
本技術係以「真空油炸」技術,降低食品油脂吸收,保留營養價值,協助廠商應用於卡拉蝦產品。

檢附本校「研究成果技術授權公開遴選廠商資格條件表」(詳附件2)。

申請方式:相關資訊請逕與承辦人員羅晏如經理聯絡,電話 :(02)24622192分機2299。